Yum China Holdings, Inc. vlastní, provozuje a franšízuje restaurace v Číně. Společnost působí ve dvou segmentech, KFC a Pizza Hut. Provozuje restaurace pod značkami KFC, Pizza Hut, Little Sheep, Huang Ji Huang, Lavazza, COFFii & JOY, Taco Bell a East Dawning, které se specializují na kuřecí maso, pizzu, vaření v horkých hrncích, simmer pot, italskou kávu, speciální kávu, mexické jídlo a čínské potravinářské kategorie. Společnost také provozuje V-Gold Mall, mobilní platformu pro elektronický obchod, která prodává elektroniku, domácí a kuchyňské doplňky a další obecné zboží, stejně jako smaženou rýži, steak, těstoviny a další hotová jídla a kávové kapsle. Kromě toho provozuje franšízové restaurace pod jmény KFC, Pizza Hut, Huang Ji Huang, Taco Bell, Little Sheep, East Dawning, Lavazza a COFFii & JOY. K 31. březnu 2022 společnost provozovala 12 117 restaurací v přibližně 1 700 městech. Yum China Holdings, Inc. byla založena v roce 2016 a sídlí v Šanghaji v Číně.