Společnost SunOpta Inc. vyrábí a prodává rostlinné a ovocné potravinářské a nápojové výrobky maloobchodním zákazníkům, distributorům potravinářských služeb, značkovým potravinářským společnostem a výrobcům potravin po celém světě. Společnost působí ve dvou segmentech: Plant-Based Foods and Beverages a Fruit-Based Foods and Beverages. Segment rostlinných potravin a nápojů poskytuje rostlinné nápoje a tekuté a suché složky, které využívají mandle, sóju, kokos, oves, konopí a další báze, stejně jako vývary, čaje a nutriční nápoje. Tento segment také balí suchě a olejem pražená slunečnicová a slunečnicová jádra ve skořápce a zpracovává a prodává syrová slunečnicová jádra ve skořápce a jádra pro potravinářské a krmné aplikace. Segment Ovocné potraviny a nápoje nabízí jednotlivě rychle zmrazené (IQF) ovoce, jako jsou jahody, borůvky, manga, ananas, směsi a další bobule pro maloobchodní prodej; a IQF a volně ložené zmrazené ovoce, včetně pyré, toppingů a smoothies pro potravinářskou službu a ovocné přípravky na zakázku pro průmyslové použití. Tento segment také poskytuje ovocné občerstvení obsahující tyče, zákruty, provazy a výrobky velikosti sousta. Společnost byla dříve známá jako Stake Technology Ltd. a v říjnu 2003 změnila svůj název na SunOpta Inc. Společnost SunOpta Inc. byla založena v roce 1973 a sídlí v Eden Prairie v Minnesotě.