Společnost Southern Copper Corporation se zabývá těžbou, průzkumem, tavením a rafinací mědi a dalších nerostů v Peru, Mexiku, Argentině, Ekvádoru a Chile. Společnost se zabývá těžbou, mletím a flotací měděné rudy za účelem výroby měděných a molybdenových koncentrátů; tavením měděných koncentrátů za účelem výroby blistrové a anodové mědi; rafinací anodové mědi za účelem výroby měděných katod; výrobou molybdenového koncentrátu a kyseliny sírové; výrobou rafinovaného stříbra, zlata a dalších materiálů; a těžbou a zpracováním zinku a olova. Provozuje povrchové doly Toquepala a Cuajone a tavírnu a rafinerii v Peru; a La Caridad, povrchový měděný důl, stejně jako koncentrátor měděné rudy, závod SX-EW, tavírnu, rafinerii a prutovnu v Mexiku. Společnost také provozuje měděný důl Buenavista, který je otevřeným dolem, a také dva měděné koncentrátory a dvě provozující závody SX-EW v Mexiku. Kromě toho provozuje pět podzemních dolů, které vyrábějí zinek, olovo, měď, stříbro a zlato; uhelný důl, který vyrábí uhlí a koks; a zinkovou rafinerii. Společnost má podíly na 82 134 hektarech koncesí na průzkum v Peru, 493 533 hektarech koncesí na průzkum v Mexiku, 246 346 hektarech koncesí na průzkum v Argentině, 29 888 hektarech koncesí na průzkum v Chile a 7 299 hektarech koncesí na průzkum v Ekvádoru. Southern Copper Corporation byla založena v roce 1952 a sídlí ve Phoenixu v Arizoně. Southern Copper Corporation působí jako dceřiná společnost společnosti Americas Mining Corporation.