Společnost Middleby Corporation navrhuje, vyrábí, prodává, distribuuje a poskytuje služby v oblasti potravinářských služeb, zpracování potravin a vybavení obytné kuchyně ve Spojených státech, Kanadě, Asii, Evropě, na Středním východě a v Latinské Americe. Segment Commercial Foodservice Equipment Group nabízí dopravníkové, kombajnové, konvekční, pečicí, proofingové, palubní, rychlovarné a hydrovektorové trouby; řady, fritézy, retermalizátory; parní vaření, ohřev jídla, catering, indukční vaření a stolní vaření; vyhřívané skříně, karbrojlery, bezventilové systémy vaření, kuchyňské větrání, toastovače, rošty, grily na dřevěné uhlí, profesionální mixéry, továrny z nerezové oceli, profesionální ledničky, chladírny, ledničky, ledničky a mrazničky; a mrazničky. podávejte zmrzlinu, dávkovač kávy a nápojů, domácí a profesionální zařízení pro vaření řemesel, dávkovače smažení, plnicí a konzervační zařízení lahví a řešení IoT. Skupina potravinářských zařízení společnosti zajišťuje dávkové, pečicí, proofingové, dopravníkové pásy a průběžné zpracování pecí; smažící a automatizované tepelné zpracovatelské systémy; bubny, masáže, brusky, kráječky, redukční a emulzní systémy, mixéry, tvarovky a mixéry; zařízení pro dávkování, šlechtění a setí; systémy pro řezání vody, potravinářské lisy, zařízení pro zavěšení potravin, plnicí a dezertní řešení a tvářecí zařízení; a bezpečnost potravin, manipulaci s potravinami, mražení a rozmrazování a balovací zařízení pro zákazníky vyrábějící párky, klobásy, drůbež a obědové maso, stejně jako muffiny, sušenky a pečivo. Skupina zařízení pro obytné kuchyně nabízí kuchyňské vybavení zahrnující sporáky, sporáky, myčky nádobí, mikrovlnné trouby, varné desky, chladiče vína, ledničky a ventilační a venkovní zařízení. Společnost byla dříve známá jako Middleby Marshall Oven Company a v roce 1985 změnila svůj název na The Middleby Corporation. Společnost byla založena v roce 1888 a sídlí v Elginu ve státě Illinois.