CAVA Group, Inc.

Cava Group zvýšila výhled na letošní rok poté, co v prvním čtvrtletí vykázala tržby 434,4 milionu dolarů, což představuje meziroční růst 32 %. Tržby v jednotlivých restauracích vzrostly o 9,7 %, přičemž počet zákazníků se zvýšil o 6,8 %.

Upravená EBITDA dosáhla 61,7 milionu dolarů, meziročně o 38 % více. Marže na úrovni restaurace se udržela na 25,1 %, stejně jako před rokem. Operační peněžní tok činil 64,1 milionu dolarů.

Společnost v kvartálu otevřela 20 nových restaurací a provozuje celkem 459 poboček – o 20 % více než před rokem. Výhled na otevírání nových míst pro rok 2026 mírně zvýšila na 75–77 z původních 74–76. Dlouhodobým cílem zůstává dosáhnout nejméně 1 000 restaurací do roku 2032.

Ceny menu vzrostly v lednu o 1,4 %, aniž by firma zaznamenala tlak na slevy ze strany konkurence. Očekávaná marže na úrovni restaurace pro celý rok 2026 se pohybuje mezi 23,7 % a 24,3 %.

Akcie Cava Group si od začátku roku připisují téměř 40 %, za poslední rok jsou ale stále níže o přibližně 10 %. Tržní kapitalizace firmy dosahuje 9,4 miliardy dolarů.

CAVA Group překonala v prvním čtvrtletí roku 2026 tržní odhady na tržbách i zisku a zvedla celoroční výhled, akcie reagovaly růstem o +3 %. Tržby dosáhly 438,27 milionu dolarů, což je o 32,2 % více než před rokem a výrazně nad prognózou 418,46 milionu. Upravený zisk na akcii činil 20 centů oproti očekávaným 17 centům.

Tržby v jednotlivých restauracích vzrostly o 9,7 %, návštěvnost pak o 6,8 %. Síť se rozrostla o 20 nových poboček, meziročně jde o nárůst počtu restaurací o 20 %. Marže na úrovni restaurací zůstala stabilní na 25,1 %.

Na druhou stranu upravený EPS klesl oproti 22 centům z Q1 2025. Nová položka menu – glazovaný losos s granátovým jablkem – bude podle vedení negativně ovlivňovat marže po zbytek roku.

CAVA zvýšila výhled růstu tržeb v jednotlivých restauracích na 4,5–6,5 % z dřívějších 3,0–5,0 % a upravila výhled EBITDA na 181–191 milionů dolarů. Sedm analytiků po výsledcích zvýšilo cílové ceny, konsenzus se nachází na 91,85 dolaru.

Akcie se i přes výsledky obchodují pod 50denním klouzavým průměrem kolem 85 dolarů a valuace zůstává náročná – zhruba 150násobek zisku a 7,2násobek tržeb. Krátký zájem dosahuje přibližně 11 %.

Cava Group zveřejnila výsledky za první čtvrtletí, které překonaly očekávání analytiků, a zároveň zvýšila celoroční výhled – akcie reagovaly růstem o 5 procent na 82 dolarů. Tržby dosáhly 438,27 milionu dolarů oproti konsenzu 411,25 milionu, upravený zisk na akcii činil 20 centů proti odhadovaným 17 centům.

Řetězec středomořské kuchyně zvýšil výhled růstu tržeb srovnatelných restaurací pro rok 2026 na 4,5 až 6,5 procenta z původních 3 až 5 procent. Upravená EBITDA by měla dosáhnout 181 až 191 milionů dolarů, oproti dřívějšímu pásmu 176 až 184 milionů. Letos firma plánuje otevřít 75 až 77 nových restaurací.

Na výsledky reagovali analytici zvýšením cílových cen. Stifel posunul cíl z 90 na 105 dolarů a udržel rating Koupit. Baird zvýšil cíl z 88 na 98 dolarů s ratingem Překonávat. Morgan Stanley a Barclays cílové ceny mírně upravily, oba si ale ponechali neutrální rating.

CAVA otevřela novou restauraci v Columbusu v Ohiu a přibližuje se k hranici 500 poboček, které chce překonat ještě letos. Středomořský řetězec rychlého občerstvení cílí na nejméně 1 000 restaurací do roku 2032.

Nová pobočka na adrese 1370 Polaris Parkway má rozlohu 3 660 čtverečních stop a nabízí jídelnu, terasu, digitální objednávky i výdej pro auta. Restaurace zaměstná 25–40 místních pracovníků.

CAVA nyní působí v 29 státech a Distriktu Kolumbie. V Ohiu otevřela první pobočku v Cincinnatii v březnu, poté přišel Hilliard a nyní Columbus.

Středomořský fast-casual řetězec Cava oznámil na posledním earnings callu spuštění dvou nových AI systémů, které mají zásadně změnit způsob, jak firma řídí provoz i komunikaci se zákazníky. Tržby ve stejných restauracích vzrostly v Q1 o 9,7 %, počet zákazníků pak o 6,8 %.

Cava spustila platformy Cava Core (centralizovaná datová platforma) a Cava Current (real-time systém zpracovávající objednávky). Systémy umožní předpovídat poptávku, optimalizovat plánování pracovníků a cílit personalizovaný digitální marketing.

CEO Brett Schulman popsal firmu jako technologickou platformu, která náhodou servíruje jídlo. Technologie má podle něj vylepšovat lidskou zkušenost, ne ji nahrazovat.

Cava není v tomto trendu sama. Chipotle provozuje AI asistenta „Ava Cado" pro nábor a plánování, Sweetgreen využívá datové systémy ke snižování odpadu. AI nástroje zavádějí i McDonald's a Burger King.

Cava se zároveň vyhýbá agresivním slevám a staví svůj positioning na prémiových ingrediencích jako dostupné hodnotě.

CAVA Group oznámila výsledky za první čtvrtletí fiskálního roku 2026 – tržby vzrostly meziročně o 32,2 % na 434,4 milionů dolarů a marže na úrovni restaurace dosáhla 25,1 %. Na základě silných výsledků firma zvýšila celoroční výhled.

Tržby stejných restaurací vzrostly o 9,7 %, přičemž 6,8 procentního bodu pocházelo z vyššího počtu hostů – nikoli pouze z cenových úprav. Čistý zisk činil 23,6 milionů dolarů, upravená EBITDA pak 61,7 milionů dolarů, což představuje meziroční nárůst o 37,6 %.

Během čtvrtletí CAVA otevřela 20 nových restaurací a celková síť dosáhla 459 provozoven. Meziročně se počet restaurací zvýšil o 20,2 %. Průměrné roční tržby na restauraci (AUV) dosáhly 3,0 milionů dolarů. Digitální objednávky tvořily téměř 40 % celkových tržeb. Nové lokality zahrnují středozápadní trhy – Cincinnati, St. Louis a Columbus.

Na celý rok 2026 firma zvýšila výhled: plánuje otevřít 75 až 77 nových restaurací (dříve 74–76) a očekává nárůst tržeb stejných restaurací v rozmezí 4,5 % až 6,5 % (dříve 3,0–5,0 %). Marže na úrovni restaurace by měla dosáhnout 23,7 % až 24,2 %.

Restaurační řetězec CAVA Group (NYSE: CAVA) zveřejní výsledky prvního čtvrtletí v úterý 19. května po zavření burzy. Analytici očekávají pokles zisku na akcii na 17 centů z loňských 22 centů, zatímco tržby by měly vzrůst na 418,62 milionu dolarů oproti 331,83 milionu dolarů před rokem.

Akcie v pondělí posílily o 3,9 % na 79,89 dolarů. Několik analytiků před zveřejněním výsledků zvýšilo cílové ceny. Analytik Keybanc Christopher Carril navýšil cíl z 95 na 105 dolarů (rating Nadváha), analytik Citigroup Jon Tower z 75 na 92 dolarů (Neutrální) a analytik JP Morgan John Ivankoe z 80 na 90 dolarů (Nadváha). UBS a Morgan Stanley upravily cíle shodně na 85 dolarů.

Ke změně došlo i v představenstvu – Karen Kochevarová se 21. dubna vzdala své funkce.

Cava Group v úterý odpoledne zveřejní výsledky za první čtvrtletí fiskálního roku 2026 – klíčovou otázkou bude, zda řetězec středomořského rychlého občerstvení udrží kladný růst tržeb v jednotlivých restauracích. Akcie CAVA se obchodují 56 % pod loňským vrcholem.

Tržby v porovnatelných restauracích (same-restaurant sales) prudce zpomalují: z 21,2 % ve čtvrtém čtvrtletí 2024 klesly na 0,5 % ve čtvrtém čtvrtletí 2025. Od vstupu na burzu před třemi lety firma negativní hodnotu nikdy nevykázala.

Analytici pro Q1 2026 očekávají zisk 0,17 USD na akcii a růst celkových tržeb o 26 % – ten táhne především expanze sítě, nikoli výkon stávajících poboček.

Firma čelí specifickým rizikům na straně zákazníků. Největší skupinu tvoří osoby ve věku 25–34 let (28 % provozu), tedy segment citlivý na výkyvy disponibilního příjmu. Zároveň 59 % zákazníků pochází z domácností s příjmem nad 100 000 USD – tato skupina je méně zasažena zdražením pohonných hmot, které v posledních třech měsících výrazně vzrostly.

GLP-1 léčiva, která snižují chuť k jídlu, jsou nejrozšířenější ve věkové skupině 40–65 let, tedy mimo hlavní zákaznickou základnu řetězce.

Cava Group se obchoduje na 185násobku zisku přesto, že její restaurační marže se zhoršují a náklady rostou rychleji než tržby – kombinace, která zvyšuje riziko pro investory. Tržby v roce 2025 poprvé překročily 1 miliardu dolarů a akcie posílily o 63 %, ale fundamenty vysílají varovné signály.

Marže na úrovni restaurací klesly z 25 % v roce 2024 na 24,4 % za celý rok 2025 a ve čtvrtém čtvrtletí se propadly až na 21,4 %. Náklady na potraviny a obal přitom vzrostly o 24,6 %, náklady na pracovníky o 22 % – oboje rychleji než samotné tržby, které rostly o 22,5 %.

Problém zesiluje struktura digitálních objednávek. Ty tvoří 38 % tržeb, ale Cava z nich platí provize 15–30 % třetím stranám. Růst tržeb ve stejných restauracích ve čtvrtém čtvrtletí zpomalil na pouhých 0,5 %.

Na rok 2026 firma očekává marži restaurací 23,7–24,2 % a mírně nižší upravený zisk na akcii. Přidání lososa do menu má marže dále snížit přibližně o 100 bazických bodů.

Cava plánuje rozšířit síť ze současných 439 na více než 1 000 restaurací do roku 2032. Čistá hotovost ve výši 300 milionů dolarů expanzi umožňuje, ale tržní kapitalizace 11 miliard dolarů předpokládá bezchybné provedení v prostředí rostoucích nákladů.